Banoffepaj
Banoffepaj a'la Lily
Beräknad för ca. 8 personer.
200g Digestivekex (½paket)
100g Smält margarin
1 Burk Kondenserad Mjölk
3st. Bananer
2½ dl Grädde (jag använder mellangrädde)
25g flisad Marabou mjölkchoklad
Gör såhär:
1. Lägg den oöppnade burken med kondenserad mjölk i en kastrull fylld med vatten. Vattnet skall täcka hela burken och får ev. fyllas på allteftersom de kokar bort under tiden. Låt koka minst 3 timmar, ju längre tid efter det, desto hårdare blir toffén (som en seg kola alltså).
2. Kyl burken m. kondenserad mjölk i kallt vatten.
3. Smält smöret i micron eller i en gryta.
4. Smula digestivekexen till små smulor och blanda med det smälta smöret. Tryck ut degen i en form med löstagbar kant. Låt stå kallt en stund (medans du gör punkt 5)
5. Skiva bananerna och vispa grädden.
6. Bred ut kola-smeten över digestive-degen, följt av de skivade bananderna.
7. Bred över grädden och garnerna med flisad choklad.
8. Låt stå kallt tills serveringsdags!
ändrade min, men har nada ideer :) ej nöjd. så såg jag att du va inne :)
Jo jag läste ju det här för ett tag sedan... Innan blogawards ;)
Det blir säkert snyggt, men jag tycker inte att det behövs göras något... Det ser ju faktiskt redan bra ut, och risken är ju att du bara kommer känna att det är trist och blaskigt med slingorna... Det är oftast så med blondiner, svåra kunder...
åh, tack för den, ser helt himelskt ut! tro mig den där kommer bakas nån gång de närmaste dagarna :D tack tack
Själva innehållet är tyvärr inget för mig, men den såg himla god ut ändå :P
låter riktigt gott! borde man nog prova...
Under nummer 6 "bred ut smeten", är smeten den där mjölken på burk? =)
Detta ska jag testa någon dag! :D
haha, så bra! Då kan jag baka utan problem! xD
Ska nog prova! puss
Åh jisses vad det där var gott!:) Till helgen ska det bakas!:D
Din Banoffepaj såg riktigt mumsig ut! :)
Kanske skulle baka en egen till helgen!
Kram på dig!
Mmmmm!Det såg gott ut,det måste jag prova!
//Mvh Anna
Det där lät ju farligt gott :)
tack och tack och tack :) Ikväll blir det banoffepaj minnsan!
har aldrig smakat en sån men den ser god ut! :)
MUMS!
ser jättegott ut, har aldrig höt talats om banoffepajf förut.
o kondonserad mjölk..var köper man det? och var i affären står de? i kyldisken vid vanliga mjölken?!
Åååh jag älskar banoffeepie!! Det är så sjukt mumsigt... lite mäktigt, men det är kanske bra så att man inte äter för mycket! =)
Nä, nu har du gått för långt.. jag vill ju också ha :(
Men hej!
Jag hamnade in på din sida och såg först det där om Kissies blogg.. vad trisst att folk använder elakhet för att bli kända.. nånå! Som du skrev, det kommer att vändas tillbaks mot henne ändå. Inget egentligen att ge någon mer uppmärksamhet åt.. det är ju det hon vill åt, ait?
Nu till den här pajen! Vad roligt att du lagt in recept.. och den verkar himmelskt god! måste pröva.. OCH vill tacka för nu fick jag idén att lägga in recept.. jag gör mycket eget... och det kan man ju dela med sig av.. :) Kram på dig! Keep up the good work!
/ Johanna
