Linda Blom

Det har hällregnat hela dagen.. Men vi hade bestämt oss för att åka iväg mot Värmlands Nysäter och Gillberga bär, så det stod vi fast vid. Jag vet inte hur vi har lyckats, men missat det har vi gjort och jag föll pladask så snart vi svängde upp på den lilla gården. Vi blev varmt välkomnade av Peter som driver odlingen och jag misstänker att på grund av vädret, var vi helt själva på plats. En otroligt varm människa med stor passion för det han gör.

Peter odlar inte mindre än fyra olika sorters Amerikanska blåbär (större, ljusare och fastare i köttet än de Europeiska, växer på större buskar och man blir inte ett dugg på fingrar eller läppar) och dom smakar faktiskt olika alla sorter, någon lite sötare, en annan lite syrligare!  Supergoda allihop så vi plockade på oss runt 3L blåbär innan vi gav upp i blötan. Selma lade nog inte många bär i bunken, hennes gick rätt in i munnen. Hade det varit lite mindre blött och kallt hade jag kunnat gå runt i timmar, både mysigt, gott och roligt. Då tog vi en liten tur till tillsammans med Peter som visade Selma lite andra odlingar han har. Hon fick hjälpa honom plocka upp morötter och annat också. Så himla passande just nu, när vi själva trillat lite i det där gröna träsket.

Sedan är vi ju helt tokiga i färska bär hela familjen och när vi var åter hemma i värmen igen tillagade vi pannkaksmiddag med grädde och bär. Mums!

 

Hur som helst vill jag varmt rekommendera att ta er en tur! Det var vårt första besök, men långt ifrån vårt sista! Här finner ni mer om Gillberga bär.