T o r s d a g
Är det någonting som jag och J varit dåliga på så är det att laga mat varje dag. Vi har sedan vi flyttade ihop varit väldigt slarviga med både tider och att faktiskt äta en lagad måltid varje eftermiddag/kväll. Tillsammans! Det är dels ett måste för att kroppen skall må bra och sedan även ett sätt att tillbringa en stund tillsammans. Dessutom blir det väldigt dyrt att spontanhandla allting jämt.
Därför har vi bestämt oss för att prova något nytt! Vi gör vecko-matlistor och handlar därefter. Det funkar hittills väldigt bra och jag skall verkligen försöka hålla fast vid det här nu!
Den här veckans matlista:
Måndag: Fetaostkyckling med ris
Tisdag: Ugnstekt falukorv och potatis
Onsdag: Hemmagjorda köttbullar, potatis, sås och lingonsylt
Torsdag: Soppa och pannkaka
Fredag: Tacos
Lördag: Ej planerat
Söndag: Ej planerat
Därför skulle jag nu uppskatta lite tips och recept på goda maträtter. Jag är personligen inget stort fan av pasta, medans sambon är precis tvärtom -älskar det! Jag gillar inte för stark mat och J tvärtom. Jag är kräsen och HATAR svamp, majs och broccoli (egentligen väldigt mycket mer också men), något som min sambo tycker om. Ja, ni förstår att det kan bli lite tokigt ibland. Dela gärma med er av era favoriter. Helst lättlagad mat som inte tar tusen år att tillaga :)
Vi brukar göra lasagne, för att det inte ska ta så lång tid så använder jag kelda ostsås istället för att göra egen bechamelsås! Så det är bara att slänga ihop köttfärssås,ostsåsen o plattorna o in i ugnen! Jättesmidigt o gott! :-) om du gillar lasagne vill säga(pasta)!