Godis till Halloween

Innehåller reklam för mitt jobb My Perfect Day,
men är inte ett betalt samarbete.

Förra veckan ställde jag till med lite pyssel. Strösseldoppade marshmallows kan vara det enklaste godiset på buffébordet, men som går att variera till oändlighet. Selma och Colin älskar verkligen dessa fluffiga godisar.

Det jag gjorde var att smälta candy melts över ett vattenbad, doppade toppen av marshmallowsen och direkt efter doppade jag sedan i sockerpärlorn - mini - halloweenmix. Älskar färgkombinationen av svart, lila och orange. Jag klippte svarta sugrör på mitten för att inte pinnarna skulle bli så långa och avslutade sedan med att fästa fladdermöss i papp med en dubbelhäftande tejp. Så söta och lagom kusliga för barnens halloweenfest.

Med rabattkoden "lindablom20" får ni just nu 20% rabatt på en beställning hos oss My Perfect Day.
Passa på att spana in vårt stora sortiment av kusliga dekorationer.
 
 
5

Mellanmåls kakor

 
En dag hemma med barnen och jag provade att slänga ihop mjuka kakor till melliset idag. Barnen åt som tokiga, så tänkte att jag kan dela med mig av receptet här.

Ingredienser 
2 bananer
3dl havregryn
Kanel
(tänker att man även kan blanda ned russin, nötter eller annat också)

Gör såhär
1. Mosa bananerna, jag mixade dom med stavmixer så dom blev så gott som rinnande.
2. Blanda ned övriga ingredienser.
3. Klicka ut på en plåt med bakplåtspapper.
4. In i ugnen på 175 grader i ca. 10-15 minuter.

Så himla enkelt!
 
 
 
 
3

Körsbärspaj

Hej på er!
Vi plockade körsbär förra veckan - mängder av körsbär! Det är ett av mina absoluta favoritbär och paj samt saft är såklart på topp 10 godaste som finns. Utan att överdriva alltså! Jag har varit tokig i bären sedan jag var liten.
 
Så.. Det fick bli en valdigt enkel smulpaj i veckan, efter önskemål på instagram så publicerar jag mitt recept. Det är verkligen löjligt enkelt och fyllningen behöver ju inte vara körsbär utan andra frukter eller bär.

Ingredienser till fyllning.
Jag måttar aldrig här utan kör på farbror Melkers "efter behag" ;)
Körsbär
Socker
Potatismjöl
 
Smuldeg
150g smör
3dl mjöl
2msk strösocker
1,5tsk vaniljsocker

Gör såhär
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Lägg ut fyllningen i en form.
3. Blanda alla ingredienser till pajdegen i en skål och blanda till en smulig massa och strö över fyllningen.
4. In i ugnen i ca 20 minuter, servera med vaniljvisp.

 
 
4