RECEPT: Lily's Enchiladas

Enchiladas för 2-4 personer
Ingridienser
500g köttfärs (blandfärs el. nötfärs)
1,5dl tomatpuré
1 påse Enchiladas-krydda
1 påse riven ost
3dl vatten
4-6st stora tortilliasbröd
Förberedelser
Ställ ugnen på 200°
Tillagning
1. Bryn köttfärsen.
2. Blanda tomatpurén, kryddorna och vattnet till en smet.
3. Blanda hälften av tomatpuré-smeten med köttfärsen, tillsätt även ca 1-2dl riven ost. Låt koka på svag värme i 5-10 minuter.
4. Smörj en gratängform med smör.
5. Fördela köttfärsen i bröden och rulla ihop, lägg dem sedan i gratängformen.
6. Bred ut resten av tomatpuré-smeten över tortilliasbröden och köttfärsen i formen.
7. Toppa med ost, hur mycket du vill ha, avgör du själv.
8. Låt stå i ugnen ca. 10 minuter
Serveras med
Vad du vill äta till är helt upp till dig själv.
Personligen äter jag gurka, sallad, tomat, annanas, creme fraiche till mina enchiladas.
Smaklig måltid!
Detta recept har jag skrivit rakt ur mitt minne och tycke.
mmm va gott det där såg ut:)
ÅH, detta såg ju hur mumsig ut som hellst! Måste provas..
http://carolinenorling.blogg.se
http://carolinenorling.blogg.se
http://carolinenorling.blogg.se*
Vill du vara med i tävlingen om att bli veckansblogg hos mig? Det enda du behöver göra är att kommentera i inlägget "Who will it be?".
http://loem.blogg.se
åh herregud vad hungrig jag blev nu:o det där såg väldigt gott ut:) du verkar vara duktig på att laga mat:)
Sv: Äh, inget att bry sig om :)
Är du säker på att det är Alexandra som skriver och inte någon annan som bara har fyllt i hennes url? För jag har sett att det är många som gör så. Men, det verkade ju vara typiskt Kissie-kommentarer :p
Kram!
Kul med recept i bloggen!! Låter supergott..
Gud va gott det såg ut :D Bju mig på middag? ;D
det där ska jag testa :D
kram emma
www.missemmasvarld.blogg.se
Åh! Jag bara ÄLSKAR enchilladas!
Jisses vad gott det där ser ut! Då vet jag vad jag ska göra nån dag i veckan...tack för tipset! (:
Jisses vad gott det där ser ut! Då vet jag vad jag ska göra nån dag i veckan...tack för tipset! (:
Såg grymt gott ut det där! För min del blir det cornfärs istället dock :)
Nu har jag precis smakat på detta recept. Jättegott även om det var lite för sött för min smak. :)



